聊城多管渦旋混勻儀批發(fā)
發(fā)布時(shí)間：2022-12-02 00:47:19
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3M為食品安全生產(chǎn)技術(shù)工藝設(shè)計(jì)過(guò)程中關(guān)鍵控制點(diǎn)的監(jiān)控系統(tǒng)提供了較為完整的系列產(chǎn)品，可以對(duì)包括生產(chǎn)線，生產(chǎn)管理設(shè)備和環(huán)境在內(nèi)的各個(gè)環(huán)節(jié)可以進(jìn)行分析測(cè)試。無(wú)菌稀釋液具有不可避免使用一個(gè)含有檸檬酸鹽、酸性亞硫酸鹽或硫代硫酸鹽的緩沖液，這些標(biāo)準(zhǔn)稀釋液會(huì)阻礙企業(yè)生長(zhǎng)。
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取樣前，液體應(yīng)用消毒棒搖晃或攪拌，使其盡可能均勻，取樣器具在取樣前應(yīng)浸入液體并稍微沖洗，消毒容器的容量不得超過(guò)其容量的四分之三，以便在檢驗(yàn)前搖晃樣品; 取樣后，應(yīng)將消毒溫度計(jì)插入液體中，以測(cè)量和記錄食物的溫度。不應(yīng)盡量使用水銀溫度計(jì)，以免破損的溫度計(jì)受汞污染，而非冷藏容易變壞的食物，則應(yīng)迅速冷卻至攝氏零度至攝氏四度。
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3M測(cè)試片法對(duì)5＃水樣的平行進(jìn)行實(shí)驗(yàn)研究結(jié)果分析見(jiàn)表3。由表3可見(jiàn)，3M測(cè)試片法和平皿培養(yǎng)法的相對(duì)重要標(biāo)準(zhǔn)存在偏差問(wèn)題分別為中國(guó)百分之4.8和百分之5.0，說(shuō)明3M測(cè)試片法比平皿培養(yǎng)法更準(zhǔn)確。
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由于設(shè)備和試劑成本高、操作過(guò)程復(fù)雜、實(shí)驗(yàn)條件嚴(yán)格等原因，這些方法的適用范圍受到限制。 相對(duì)而言，快速試片法是一種經(jīng)濟(jì)、簡(jiǎn)單、相對(duì)快速的方法，更易于推廣和使用。3M菌落總數(shù)測(cè)試片進(jìn)行基本情況相同，只是我們不需要壓板，直接把1ml樣液加到中間發(fā)展紅色圓形區(qū)域內(nèi)，然后將上層膜輕輕放下，盡量自己不要學(xué)習(xí)產(chǎn)生影響氣泡。
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3M涂抹棒是目前環(huán)境Zui的選擇之一，允許將樣品直接注入培養(yǎng)物中，而無(wú)需額外中和稀釋物，也無(wú)需使用移液管。檢查時(shí)，配制培養(yǎng)基（固體培養(yǎng)基、簡(jiǎn)單試片或我公司開(kāi)發(fā)的ST-SSP顯色培養(yǎng)基），將樣品信息標(biāo)記在容器上，打開(kāi)瓶蓋，擠去棉簽上的殘留溶液，擦拭樣品，蓋上蓋子，搖勻，然后將樣品直接滴入培養(yǎng)基中進(jìn)行培養(yǎng)（每滴溶液約為0.05ml）。移液管也可以用來(lái)移走樣品）。整個(gè)過(guò)程無(wú)需殺菌處理，衛(wèi)生快捷。
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大量的研究人員研究出了VRBA這種培養(yǎng)基后，MacCrady在1932年為美國(guó)公共衛(wèi)生協(xié)會(huì)標(biāo)準(zhǔn)方法委員會(huì)對(duì)牛奶進(jìn)行分析，Bartram和Black以此用于分離生牛奶和巴氏殺菌牛奶中的大腸菌群，以及 Miller和Prickett在一份關(guān)于牛奶二次污染的說(shuō)明中也使用了這種培養(yǎng)基。所有這些研究的成果表示，VRBA培養(yǎng)基的性能令人滿意，可以在培養(yǎng)24小時(shí)獲得所需的結(jié)果。