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發(fā)布時間:2022-12-10 00:47:11
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臭氧致命是因為它在室溫下分解成氧原子和單個氧原子;氧原子是高度活躍的,對細(xì)菌有很強(qiáng)的氧化作用。當(dāng)它被殺死時,多余的氧原子會自發(fā)地重新組合成普通的氧原子,沒有任何有毒殘留物。M菌落計數(shù)試驗包括標(biāo)準(zhǔn)化培養(yǎng)方法、冷水可溶性凝膠和便于菌落計數(shù)的指標(biāo)。該產(chǎn)品可用于測定各種食品和食品中的細(xì)菌總數(shù)。也可用于檢測食品加工機(jī)、操作臺和其他設(shè)備表面的細(xì)菌總數(shù)。

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與傳統(tǒng)的測試方法相比,3m 快速測試片可以縮短測試時間,使您在更短的時間內(nèi)得到樣品的測試結(jié)果,并可以采取有效措施,更快地解決發(fā)現(xiàn)的問題。3M 快速進(jìn)行測試的方法能夠得到發(fā)展包括 AOAC,AFNOR 在內(nèi)的國際社會q威機(jī)構(gòu)的認(rèn)證,在全球許多我們國家也已獲得官方機(jī)構(gòu)的正式批準(zhǔn),從而影響可以有效確保安全檢測分析結(jié)果的可靠性和在世界各地的廣泛認(rèn)可。

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培養(yǎng)基的滅菌主要有兩個目的,一是盡可能的殺死全部雜菌及其芽孢,二是最限度的保留培養(yǎng)基的營養(yǎng)成分。濕熱滅菌條件的選擇應(yīng)考慮被滅菌物品的熱穩(wěn)定性、熱穿透力、微生物污染程度等因素,但無論采用何種滅菌時間和溫度參數(shù),都需要證明所采用的滅菌工藝和監(jiān)控措施在日常運(yùn)行過程中能確保滅菌后的SAL<=10-6.

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快速試紙法包括濾紙試紙法和以石化膜為載體的3m 試紙法。然而,前兩種方法的檢出限分別高于平板培養(yǎng)法和低于平板培養(yǎng)法。3M試紙法是一種簡單方便的菌落總數(shù)檢測方法,但目前在環(huán)境水樣檢測中尚未廣泛應(yīng)用。因此,能否應(yīng)用于膜的微生物污染檢測,還需要通過實驗來確定。